寮步长坑、上屯等村有上千亩菜田。这些菜主要通过主山批发市场流向东莞的各个工厂食堂。昨天，一名菜农告诉记者，这里的菜田天天用污水浇灌。记者在菜农的带领下找到长坑、上屯的菜田。“这些菜我自己从来不吃。”菜农王军坦言。
现场直击：
菜农用水泵抽污水浇菜
昨天上午，记者在菜农王军的带领下找到了寮步长坑村的菜地。王军是本地人，已经在这里种了五六年菜。“我们一直都用污水来浇菜。”他坦率地说，“你在东莞买十回菜，有一回就是污水菜。”
长坑村的菜地就在莞深高速上屯入口附近。来自信宜的何新成一家在这里租了3亩多地，每亩地一年交租500元。他16岁的女儿和12岁的儿子都在菜地里劳动。
何新成和另一个菜农从菜地的棚里搬出了自己专门购买的水泵，放到污水沟旁，一根透明的塑料管伸到了污水沟里。菜地旁已经固定好两根水管，水泵的出水管就接到这里。用力一抽，水泵发动了，一分钟后污水从出水口出来，通过管道，流进农田。
“两天抽一次水。我们也想用干净的，但是这里只有这一条沟，只有这里的污水能浇地。”蹲在草中，何新成说，“长坑、上屯的菜农都只能用这里的污水浇菜。”
污水在烈日暴晒下散发着臭味。“这些水虽然臭，但浇在菜地里，菜就不会死；要是连污水都没有，菜都要干死了。”何新成说。
浇菜污水黑得“可以写书法”
王军的菜地就在污水沟边，前天晚上他刚撒下了种子，早上又用污水浇了一下，“这里的菜从苗开始就是用污水浇灌的。”他形容，“这里的污水可以写书法，根本不用墨水了”。
污水不但用来浇灌，还用来泡菜。王军说，他每天凌晨两点半起床，然后抽污水泡菜，“用污水泡一下，水分多一点，就重很多。”污水菜拉到主山市场，然后批发到东莞一些工厂食堂。污水菜价格便宜，很受欢迎。
用这样的污水泡菜就不怕人吃了出问题？“那我管不了这么多。”王军说，“反正，我们自己是肯定不会吃这些菜的，我都买北方菜吃，污染相对少一点。”长坑有300多亩菜地，记者随后在上屯又看到了近千亩菜地，出产的都是污水菜。
污水溯源：
黑水为生活污水、小作坊废水
浇灌菜地的污水沟很长，水沟的尽头在井巷村。昨天中午，记者沿着水沟一路往上，水沟的尽头在山边，山上的溪水排到沟里，水很清澈。“但流到农田时已经是污水了。”王军说。村委会一负责人说，污水主要是村民的生活污水和一些小作坊产生的废水，环保部门已经多次来检查过，提出过很多改进的意见，村里现在也正在想办法。
对于菜农用污水浇菜，长坑村一位负责人说，“确实也没有什么好办法，没有其他水源，菜农都靠这个吃饭，总不能让他们不种菜。”
监管漏洞
“污水菜”凌晨批发难检测
污水菜在批发市场缘何能顺畅地流出去？为什么会存在监管漏洞？记者昨天走访了多个蔬菜市场，市场对于蔬菜每天都有检测，并公布检测结果。“但是，如果是批发的就很难检测，也很少检测。”一蔬菜批发市场的负责人以主山市场和塘贝市场为例，“每天凌晨的时候批发蔬菜，检测人员根本没有上班。来这些批发市场的人根本不固定，也难以检测。”
（来源：广州日报，作者：汪万里，上海供排水项目网linda编辑，2008年6月27日）
