科罗拉多消息——美国科罗拉多州的小城神灵泉100多年来以本地的矿泉水出名,据说,该地的矿泉能治愈疾病,象关节炎,而且能使人精神愉悦,容光焕发。
几个世纪以前,土著印第安人在这泉水中洗浴,他们认为这是一件神圣的事。欧洲人和美国东部沿海地区的人在20世纪初,也纷纷效仿,并在小城的四周建造公共浴室。
现在此地迎来了亚洲客人,纽约的一位韩国药剂师——安元昆(音译),他是一位公共健康博士,并在医学领域有所建树。
他计划在小城西部边缘,即丹佛市南65迈的地方,开办神灵泉矿泉水有限公司,并在这里制造瓶装水。
这里的矿泉水富含纳、锰、钙、氯化物、镁和铁等物质,这不是第一次有人打它的主意了。但是,这里的水是第一次专门为亚洲人群设计饮用(包括本地的亚裔和世界各地的亚洲人)。
日本人、韩国人和中国人是潜在的消费者,因为这国家的一些地区不能得到真正清洁健康的饮用水,安元昆说。
他同时了解到许多纽约市的亚洲人有许多海外的亲戚,这些人喜欢喝矿泉水,并且热中于新型的、特别的、提神的饮料。
“这不仅仅是喝水的问题,这关系着人们的身体健康。”68岁的安元昆在一次电话采访中说。他希望几个月后人们就能从当地的零售商手中购买到神泉矿泉水。
他说:“从1984年开始我就在世界各地寻找这样的水源,我简直迫不及待了。”
但是,瓶装神泉矿泉水历来状况不太乐观。
Michelle Carvell是某协会的负责人,她说,商人们从这里的泉水中萃取碳酸物质,然后添加人造香料,这是一种冒险。
还有人将瓶装水工厂变成了酿酒厂,这简直水对神泉的浪费。
Carvell说,安元昆的冒险看起来比较有前途,因为他有药剂学背景。
“我认为这交易不错,”她说,“这将使神泉在国际市场上打出名气。我希望他们以后在商标上写上网址,这样好奇的人们能够追根溯源。”
安的矿泉水来自一口名叫Ute Gusher的老井,这井是该城28个矿泉水井中的一口。安花费540,000美圆购买了一个有100年历史的水泵来抽水送到他的工厂里。
一位当地的工程师说,“作为美国人,我们经常吃药,但是从某种意义上来说,喝这里的泉水将对你的健康起到同样作用。”
(中国水网 全新丽译)