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浙江省：农夫山泉“寻清记”（图）

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图为：工作人员在千岛湖25米以下取水。

（水业中国网上海工作站5月21日讯）2013年5月19日，农夫山泉千岛湖水源地又迎来一批媒体探访。就在前两天，本报也受邀前往农夫山泉位于浙江千岛湖的工厂及水源地，实地见证农夫山泉水质。

现场检测pH值

在农夫山泉淳安工厂、茶园工厂和新安江工厂，本报记者参观了多个无菌生产车间，了解农夫山泉从物理过滤、吹瓶、灌装、包装的生产过程。记者看到车间生产线内的工人面戴防菌罩有序地工作。

参观完工厂后，农夫山泉工作人员用pH值比色卡，实验对比农夫山泉天然水和华润怡宝纯净水两者pH值，农夫山泉pH值为7.47，华润怡宝为6.07。“因为农夫山泉里含有钾、钙、钠、镁等天然矿物元素，所以呈弱碱性。”工作人员介绍说。

在千岛湖农夫山泉茶园取水口，农夫山泉工作人员现场做了能见度测试以及水源的水质和温度测试。千岛湖的能见度达到了6米。从千岛湖25米以下取的水，温度大概在12至15摄氏度左右，而且通过酸碱度测试，仍属于弱碱性水。记者目测取上来的水，发现其水质清澈，品尝后，口感不错。

浙江地标仍是最高标准

针对弱碱性为健康水质，随行的南昌市工商局贤士湖分局工作人员万卫明表示认同。根据生活饮用水卫生标准，pH值需控制在6.5-8.5，农夫山泉符合这一标准。

记者采访了解到，农夫山泉目前在执行标准上并未改变。此前，农夫山泉董事长钟睒睒在接受媒体采访时表示，浙江省的地方标准DB33/383-2005，是目前饮用天然水行业行政级别最高的质量标准，因此农夫山泉选择在标签上标示该标准。而国家食品质量标准GB尚在制定当中，并未出台。

事实上，除浙江地标外，农夫山泉还同时执行GB19298国家瓶（桶）装饮用水卫生标准、GB5749-2006国家生活饮用水卫生标准，并且同一指标有不同规定时，从严执行。

3万消费者探访水源地

从2006年起，农夫山泉便开始举办探访水源地活动。截至目前，已有近3万消费者实地参观了农夫山泉水源和工厂。这也是目前中国饮料市场中规模最大、持续时间最长的消费者互动活动。

记者了解到，农夫山泉在全国拥有多处水源。除了千岛湖之外，还有吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、四川峨眉山等七大水源地，这都是国内一流的优质天然饮用水源。农夫山泉江西大区相关负责人直言，寻源的背后，就是为了让消费者全面了解农夫山泉的生产过程和健康饮水知识。

（来源：大江网-江南都市报，作者：记者陈文秀，上海供排水项目网戴晓红编辑，2013年5月21日）

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